Sono semplici da preparare, e io le ho fatte con la pasta rinfrecata dal mio lievito madre.
Stendete delle strisce sottili di pasta.
Farcite con prosciutto cotto e galbanino.
Arrotolate e chiudete come fossero caramelle.
Intanto scaldate abbondante olio di semi.
Friggete le caramelle a fuoco medio.
Scolate su carta assorbente e servite!
Questa è la pizza ai wurstel fatta a mio marito, sottile e ben cotta come piace a lui!
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