Black friday in tutto e per tutto!

Si  è appena concluso il black friday, ovvero il venerdì dove per tradizione americana i prezzi dei negozi sono super scontati.

Nonostante questa corsa frenetica per accaparrarsi il meglio ed il meno caro piuttosto che il più inutile degli articoli, io, non mi sono smossa di un millimetro da casa.

Il mio venerdì nero è consistito in una giornata super intensa dietro ai miei figli.

Nessuno dei  due mi ha fatto sconti, nessun trattamento di favore nei miei confronti, niente di niente.

Anzi, anzi, anzi, se proprio devo essere onesta, più nero di questo il mio venerdì non poteva essere.

Stanca, distrutta a quest'ora, ancora combatto per far addormentare Antonio.

Nonostante tutto, stasera gli ho preparato la pizza con pomodoro e origano che ama tanto.

Junior in tutto questo già dorme, mentre io, che più black di così non posso essere, ho finito alle 22 di stasera di sistemare casa! 

Oggi è andato mio marito a fare scorte, e indovinate dove...a ikea!!!

Avevamo bisogno di nuove cassettiere nella stanza degli ospiti, ed ecco che dopo tantissime peripezie è riuscito  a caricare tutto nella nostra macchinetta!

Adoro la nuova collezione di piumini e copripiumini, ce  ne sono di svariate fantasie, con dei quadroni sulle tonalità pastello.

I tessuti in cotone poi, sembrano vellutati, semplicemente bellissimi!

I piumini matrimoniali con piume d'anatra sono molto più particolari di quelli in piuma d'oca.

Che peccato non poterci essere andata!

Il dovere di mamma è stato prioritario, soprattutto non  ho voluto coinvolgere i bambini in questo caos da shopping compulsivo.

Adesso tutti a  letto, vi auguro una buona notte.

Anna

Sogno di una notte di mezzo autunno

Ecco finalmente conclusa una giornata parecchio pesante.

Oggi giornata no per mio figlio, intrattabile e  capriccioso, è crollato solo 5  minuti fa, ovvero poco prima della mezzanotte...

Sono molto stanca, ma non mi lascio abbattere da questi giorni no, piuttosto li combatto con tutte le mie forze affinché non capitino più.

Ho fatto tante cose, riesco a malapena a fermarmi qualche attimo, ma oggi pomeriggio, approfittando del fatto che ero a casa da sola con i piccoli, ho voluto fare una crostata di crema pasticcera che piace tanto a tutti.

La ricetta è quella solita che faccio nel bimby in pochissimo tempo, con  un risultato davvero sorprendente.

In questi giorni mi sono dedicata tanto a definire gli aggiusti finali che stanno dando forma alla nostra casa.

È arrivata finalmente la parete attrezzata, l'architetto ci ha consegnato le poltroncine finite, dando un aspetto completamente diverso al nostro salone.

Tra qualche settimana inizierò a dedicarmi agli addobbi natalizi e ai preparativi per la festa di compleanno di Junior.

Oggi pomeriggio è stato un piacere poter trascorrere un  po' di tempo con  la mia amica Lucia.

È venuta a trovarmi, abbiamo chiacchierato un po' riguardo la nostra solita routine e la nostra quotidianità.

Io e Lucia siamo amiche da poco, anche se ci conosciamo da sempre, con  un rapporto di antipatia che è durato per anni.

Nessuna delle due sa i veri motivi per cui ci odiavamo, fatto sta che con lei mi ritrovo in molti aspetti caratteriali identici ai miei.

Siamo mamme guerriere, e combattiamo per vedere realizzato lo stesso sogno futuro lavorativo.

Conto con orgoglio , sulle dita di una sola mano, le amiche vere, e lei è tra queste.

Questo sembra essere un periodo di stress che mette a dura prova la mia serenità.

Ma non mi lascio  abbattere da nulla, e quando tutto sembra difficile da fare, mi accorgo di avere dentro di me una grande forza che mi permette di non mollare mai.

Ieri sera ho visto mio figlio ballare con gusto,  e la commozione per quella scena, mi ha cancellato ogni ombra dal cuore.

È ormai notte fonda, sono a letto, ho sonno, ma credo che farò una capatina in cucina per godermi una tisana nel silenzio della notte.

Accendero' una yankee candle  che ieri mi  ha regalato Arturo, guarderò rilassata la piccola fiammella che scioglierà la tartina, mi inebriero' della dolce fragranza che emana.

Amo accendere le yankee candle quando sono a casa , mi piacciono tantissimo le varie fragranze della linea tart.

Ho acquistato anche la tartina natalizia che accendero' in occasione del periodo  di Natale.

In casa ormai accendiamo ogni sera i termosifoni, l'inverno sta per entrare nel vivo, mancano solo poche settimane al Natale...

Spero passi presto questo periodo di commissioni e impegni di vario genere, mi trovo in piena disorganizzazione domestica e non mi ripristino più!

Non si finisce mai di sistemare, poi con i bambini piccoli è quasi impossibile.

È passata da mezz'ora la mezzanotte, vi.auguro dolci sogni.

Anna

Una settimana impegnativa

Buonasera amici lettori, finalmente, dopo una lunga e impegnativa settimana ritorno qui, nel mio angolino relax per scrivere poche righe, aggiornarvi, raccontarvi, semplicemente  chiacchierare.

Il nostro viaggio a Bologna di cui vi avevo tanto parlato, è stato breve, ma ciò nonostante abbiamo portato a termine il fine per il quale eravamo partiti.

Ritorneremo a Maggio.

Antonio in nostra assenza è stato bene, coccolato e viziato dai nonni, dagli zii, e  non ha sofferto molto la mia mancanza.

Era questo il mio pensiero più grande, ma, fortunatamente, non è accaduto nulla di preoccupante.

Al ritorno da Bologna, ci siamo dedicati completamente alle cose da fare in casa, tantissime ancora da completare!

Sono giorni frenetici, impegnativi, a volte quasi snervanti.

Oggi  è stata una di quelle giornate dove sedersi è impossibile, e soltanto adesso qui, nel mio lettone, riesco a rilassarmi un po'.

Oggi tecnico tv per montare  il televisore in cucina e nelle camere, poi stasera sopralluogo del tappezziere per prendere le misure degli infissi, domattina arriva il falegname a montare  la parete in salotto, poi martedì finalmente l'architetto d'interni ci consegnerà il.lavoro commissionato...

Ieri pomeriggio a ikea per prendere oggetti che mi occorrevano in bagno e cucina, vi lascio immaginare come sia stato faticoso poter girare  a ikea con entrambi i Bambini!

Sono però contenta che tutto stia iniziando a prendere la forma che desideriamo.

Sono sicura che alla fine verrà fuori un bel risultato.

Amo che la mia casa sia calda  e accogliente.

Mi piacciono i toni pastello, l'arredamento leggero, vivibile, che dia la sensazione di comodità, che faccia sentire la nostra generosità e accoglienza a chi viene a trovarci.

Il freddo da qualche giorno sembra essere sempre più intenso, piove quasi tutti i giorni e le temperature sono notevolmente in ribasso.

Al di là degli impegni che questa casa ci pone, quando siamo a casa tutto scorre molto tranquillamente.

Antonio va a scuola, Junior ha spuntato il quinto dentino.

Nei prossimi giorni organizzeremo la sua festa di compleanno. 

Il primo compleanno, quello che segna l'inizio della sua infanzia consapevole che sta crescendo e che non è più un neonato.

Lo adoro quando sorride e cerca il fratellino per giocare, quando ride a crepapelle mentre Antonio fa  i dispetti, è dolcissimo!

L altra sera mio marito ha comprato ad entrambi tanti giochini tirolesi in legno.

Sono bellissimi e soprattutto educativi e stimolanti.

Ho allestito in cameretta un angolo giochi, con l'autostrada in legno montata su un tappeto colorato.

È proprio bella!

 I

Junior adora il quadriciclo...

Vi aggiorno appena possibile, buona notte!

Giorni di preparativi

Che bello quest'albero di  Natale che ho trovato sul web...si avvicina tanto a quello che ho in mente di fare quest'anno a casa nuova dove abbiamo tanto spazio per allestire un mega albero shabby...

Ho salvato la foto perché voglio prendere spunto quando sarà il momento di acquistare gli addobbi.

Oggi seconda giornata di pioggia incessante e freddo.

Adoro trascorrere  il pomeriggio seduta a guardare fuori dalla finestra come scende la pioggia tra gli alberi di castagne.

La luce del lampione in strada illumina i rami e nel riflesso posso vedere ogni volta l'intensità del temporale che scatena fulmini e tuoni improvvisi.

Oggi guardavo il cielo grigio riempirsi fino a diventare scurissimo, per poi svuotarsi immediatamente dopo con un forte acquazzone.

Non  ho preparato dolci oggi, piuttosto mi sono dedicata ai preparativi per la partenza di giovedì.

La partenza, questa parola che non amo, perché per me è sinonimo di lasciare, andare via dalle persone che amo; non voglio parlarne, come ieri e come domani, spero soltanto che arrivi presto venerdì sera, quando riabbraccero' il  mio adorato Antonio.

Stasera ho  fatto rilassare i bambini nel bagno piccolo di sopra.

Anziché fargli la doccia, ho riempito la vasca di bagnoschiuma al latte  e li  ho coccolati mentre tutt'intorno si diffondeva il vapore e il profumo del sapone.

Antonio, appena messo il pigiamino, si  è completamente rilassato sotto le coperte, addormentandosi quasi subito; Junior ha esitato un po'prima di dormire, in questi giorni stanno uscendo altri dentini ed  è leggermente insofferente.

Stasera sono venuti a salutarmi i miei genitori, e mia madre mi ha portato dei regali in vista della partenza; anche mia sorella ha  fatto lo  stesso, e a volte penso che non riuscirei mai a stare troppo tempo lontana dai miei affetti... 

Domani una lunga giornata mi aspetta, devo andare a prendere delle cose che mi occorrono per giovedì.

Sono stanca, vi auguro una buona notte,

Anna

Torta di zucca con profumo di mandorle

Buonasera!

Cosa si fa in un pomeriggio piovoso e grigio?

Semplice! 

La torta di zucca alle mandorle...

Erano giorni che avevo in mente di farla, mi mancava la ricetta perfetta, perché il mio timore era di ritrovarmi un panettone asciutto e secco che di zucca non avesse un bel niente.

Desideravo la torta di zucca tipica del periodo autunnale, con  un profumo di mandorle che mi ricordasse vagamente le brioscine Camilla alle carote del mulino bianco.

L'ho trovata!

Presa dal web in un gruppo di cucina e fatta con il bimby.

Di seguito ho fatto gli screen di ricetta e procedimento , e anche se all'inizio ero un po'scettica, mi sono ricreduta!

La preparazione è alquanto semplice, ci  sono però due passaggi differenti da seguire per preparare la zucca e per montare le uova  con lo zucchero.

Una volta uniti tutti gli ingredienti, bisogna stare attenti alla cottura che secondo me è molto più breve di quella prevista in ricetta.

Non avevo in casa la farina di mandorle e per questo l'ho sostituita  con 5/6 mandorle intere e mezza fialetta di aroma alla mandorla della linea "belbake" di lidl.

È una linea che amo molto, utilizzo tutti i prodotti che rientrano in questo marchio a partire dalla farina, il lievito per dolci, lo zucchero, gli aromi.

Mi piace tanto, in questi giorni vi farò una review dettagliata perché li consiglio vivamente.

Il risultato finale è una torta tanto gustosa, morbida  e assolutamente umidissima all'interno.

Il colore giallo è dovuto alla presenza della zucca che dona a questo dolce una nota autunnale e particolare.

Ben si presta ad una colazione energizzante, ma io la servirei anche per un dopocena tra amici o meglio ancora per un tè pomeridiano.

La prossima volta aggiungerò zeste di arancia per conferirgli una nota agrumata.

Tra le varianti potete sostituire la zucca con le carote e se vi piace aggiungere gocce di cioccolato all'impasto.

Eccomi qua in questa foto scattata stasera mentre io e Antonio giocavamo a farci il solletico.

Lo adoro quando ride di gusto e si diverte  a giocare felice.

Lui  è un bambino felice e già mi manca sapendo che tra qualche giorno mi dovrò separare da lui per  un giorno.

Saranno le 24 ore più tristi degli ultimi mesi.

Noooo, però adesso basta, non ci voglio pensare! 

Sono  a letto con lui che ancora gironzola per casa in cerca di giochi.

Il piccolo dorme , lui invece si attarda!

Il freddo inizia a farsi sentire, i disagi della pioggia di stanotte hanno creato un po' di danni qui in Valle.

Nelle prossime ore la situazione sarà ancora critica, spero che non si creino problemi seri a chi viaggia per lavoro ed esce presto al mattino.

Vi lascio con  la mia buonanotte, stasera addolcita da questo dolce che credo rifarò altre volte.

Buona torta di zucca a tutti voi, fatemi sapere se vi  è piaciuta!

Notte notte

Che temporale!

Ma che bella questa rosa colta stamattina dal mio Roseto in giardino...

È un colore molto particolare, adorabile, spettacolare!

Le bianche erano sfiorite e se le avessi colte si sarebbero sicuramente rotte, quindi ho preferito lasciarle lì e raccogliere questa prima che la pioggia prevista per questa notte la rovinasse.

Ho utilizzato un bellissimo regalo hervit per metterla al centro tavola e abbellire la mia cucina.

Giorno dopo giorno personalizzo questa casa secondo i miei gusti, a volte con piccoli particolari che mi piacciono tanto!

Stamattina abbiamo rimesso il vecchio divano che per motivi di spazio avevamo tolto dalla vecchia casa.

È bianco, morbido, dà l'idea  di shabby che tanto amo vedere in questa casa luminosa e assolata.

Questa domenica è trascorsa in assoluto relax in famiglia, godendoci del riposo che solo a casa tua puoi trovare.

La tranquillità di poterci svegliare comodamente, cucinare con calma, rilassarci tutto il tempo davanti al televisore e addirittura facendo il filet.

La copertina di plaid sulle gambe è stata la mia compagna indiscussa mentre guardavo in tv la partita con mio marito, ma solo perché giocava il.Benevento, squadra che mi collega alla mia famiglia di origine, e città in cui sono nata io e dove ho scelto di far nascere i miei figli.

Ad Arienzo e dintorni è stata data l'allerta meteo per stanotte, di pioggia però al momento nemmeno l'ombra.

Sento tuonare da un bel po'in lontananza, segno che il temporale si sta avvicinando.

Oggi la  mia cucina non ha lavorato con grosse novità, mi scocciavo di cucinare e così ho accontentato Arturo con un brodo e noi con il classico ragù.

Ero tanto indecisa se fare o  meno un dolce con  la zucca, visto che me n'è stata regalata una per metà.

Non  ho trovato una ricetta che mi attraesse al punto di mettermi a pasticciare nonostante l'apatia verso la cucina che mi  è presa oggi.

Vorrei preparare un dolce  con la zucca che resti umido all'interno, che abbia un colore arancio acceso e che  comunque si senta.il.sapore della zucca.

Una di quelle torte morbidissime ma non asciutte, che puoi spalmare sulle fette cioccolato o crema di mascarpone.

Per intenderci, vorrei fare tipo la carrot cake, quella con più strati farciti di crema al formaggio, ma mettere la zucca al posto della carota.

Dove potrei trovare una ricetta simile?

Beh, prima o  poi troverò la Ricetta perfetta per una torta di zucca memorabile!

Sono quasi le 23, i bambini si  sono addormentati.

Il vento muove qualcosa fuori casa, i tuoni sono ormai vicinissimi, dalla finestra di tanto in tanto vedo il bagliore dei lampi.

Posso dire che finalmente l'autunno ci inizia a regalare le sue tipiche giornate brevi, piovose e uggiose che amo tanto.

Non fa  nulla se poi al mattino devo spazzare via sacchetti di foglie secche, è la natura ed io la rispetto.

Questa settimana che verrà sarà per noi impegnativa, dovremo spostarci per un giorno fuori, ma sarà giusto un viaggio breve per alcune commissioni.

...piove, piove finalmente...

Abbasso il volume del televisore per sentire il cielo scoppiettare e la pioggia che batte forte sul ferro che copre i tetti del frantoio di fronte casa.

Non mi resta che farmi inebriare da questa melodia che è malinconica e calmante allo stesso modo.

Buona notte,

Anna

Un giorno un po' triste

Oggi è il giorno in cui si commemorano i defunti ed io ho voluto accendere una candela come fosse una preghiera rivolta a tutte  le persone che hanno fatto parte della mia vita e adesso non ci  sono più.

In questi giorni non posso dire con assoluta certezza che mi stia riposando, se  non altro per alcune cose che mi fanno stare non proprio bene.

Una tra queste è la forte tosse che non mi fa riposare bene rendendomi nervosa tutto il giorno.

Anche Antonio è nervoso in questi giorni, mi auguro che domani mattina quando tornerà a scuola, riprenda tranquillamente il suo ritmo.

Stasera per farlo felice gli ho preparato la pizza che lui ama tanto...

Ora è a letto, dorme tranquillo, e anche Junior riposa beato nella sua culletta.

Il  mio umore negli ultimi giorni non  è molto roseo, a volte mi sento debole, stanca e svogliata.

Questo però non limita i miei impegni, e soprattutto non pregiudica le mie giornate che trascorro dando tutta me stessa a chi mi  è vicino.

Stamattina ho ricevuto la visita inaspettata di mia sorella con la sua dolce principessa Rosa.

La mia prima nipotina femminuccia, la prima donna arrivata nella famiglia dopo tre moschettieri.

Ne approfitto, ora  che finalmente le luci di questa casa sono spente, scendo in cucina a prepararmi una calda tisana della sera.

Ne  ho bisogno, mi riscalda, mi scioglie questo masso pesante che sento sul petto e soprattutto spero che mi faccia dormire un po' di più questa notte.

Vi abbraccio e grazie per leggermi sempre, ogni  giorno vedo crescere questo blog e sento senza filtri il vostro affetto.

Anna.

Ognissanti in famiglia

Anche se oggi è la festa di Ognissanti, volevo mostrarvi  le foto che ho scattato ieri ai miei figli per festeggiare la ricorrenza di Halloween.

Junior era Batman, Antonio spiderman.

Questo birbone si  è divertito tantissimo e si è lasciato truccare senza opporre  resistenza.

Questi  sono solo alcuni dei dolcetti ricevuti...

Come dicevo poco fa, oggi è il primo di Novembre, ricorrenza di Ognissanti.

Ho trascorso una giornata abbastanza movimentata con tutto quello che c'è da fare in casa e dietro ai Bambini.

Questa mattina Arturo ha raccolto i primi mandarini dal giardino fuori casa, e non ho resistito, ho fatto un vasetto di confettura che userò per fare crostate con la oramai famosa frolla di Elena, ricetta infallibile e buonissima che da settimane spopola sui più grandi gruppi di cucina.

Per preparare questa semplice marmellata, ho utilizzato il mio caro amico bimby, oggi instancabile, e alleato perfetto quando voglio cucinare.

Ho utilizzato la Ricetta classica presente sulla bimby stick del libro verde, diminuendo la proporzione dello zucchero da 500 grammi a 300grammi.

Quindi, 500 grammi di mandarini a pezzi, (con tutta la buccia), e 300 grammi di zucchero.

Alla fine della cottura ho frullato la confettura per qualche secondo, per renderla omogenea.

Ho messo in vasetto e capovolto per raffreddare.

Ovviamente bisogna usare frutta biologica per poter usare anche la buccia.

Questi frutti sono assolutamente naturali, nessuno utilizza concimi, crescono semplicemente da soli.

I primi giorni in cui ero in questa casa, mi sogfermavo a vedere la pianta che mano mano fioriva...

Ne sentivo il profumo, specie quello di zagara, perché proprio accanto agli alberi di mandarini ci sono anche quelli di arance, noci, castagne ecc.

Settimana per settimana i rami si sono appesantiti con i primi frutti verdi, e come per magia l'arancio li ha dipinti fino a farli maturare.

Prima che mani furbette potessero farne piazza pulita, questa mattina con la  mia vicina li abbiamo colti.

Non immaginate il profumo che mi ha invaso casa, ricordandomi tanto il  profumo che respiro quanso vado a casa dei miei genitori, oppure quando entravo a casa di mia nonna, che di sera, utilizzava le bucce come profumatore d'ambiente essiccandole sulla stufa accesa.

Questi odori mi fanno sentire una profonda nostalgia di quelle sere d'inverno dove ci riunivamo tutti insieme su da nonna... che bei Ricordi di lei, dei suoi racconti, dei suoi proverbi, delle sue raccomandazioni che si ripetevano a cadenza fissa ogni sera quando sedute sulla scomoda cassapanca ricoperta di cuscini, la costringevamo a guardare il grande fratello, stranamore, carramba che sorpresa e altri programmi di svago.

Ciao nonna, tvb.

Ritorno  a tutto ciò che ho fatto oggi, e giusto per non mettere a posto il bimby, mi  sono fatta scorta di sugo alle verdure per Junior.

Ho  fatto  un sugo di pomodoro semplice, con carote sedano e cipolla, poi omogeneizzato tutto per 20 secondi.

Junior adora  il sughetto di verdure, spesso ci aggiungo anche un formaggino, robiola o stracchino.

Antonio invece, a pranzo non ha voluto il primo, e stasera per cena gli ho preparato uno  dei suoi piatti preferiti.

Il gateau di patate.

La mia ricetta del gateau è insolita perché  non faccio il solito procedimento ma come base utilizzo la Ricetta del purè di patate bimby.

Una volta fatto il purè bimby, aggiungo due uova, parmigiano, Galbanino e prosciutto.

Stendo in una teglia oleata e cosparsa di pangrattato, e spolvero con altro pangrattato.

Fiocchi di burro qua  e là e inforno fino a doratura.

Ecco, dopo questa carrellata di ricette un  po'a caso, proprio come i discorsi fatti stasera qui in questo diario, finalmente a letto a rilassarmi.

Domani sarà la commemorazione dei defunti, giorno in cui evito  di recarmi al cimitero.

Non ho ancora programmi per la giornata,  ma davvero non amo farne, preferisco stare tranquilla e riposare un po' di tanto in tanto.

Una forte tosse non  mi dà tregua, mi sento stringere in gola, quasi a mancarmi il respiro.

Antonio è ancora sveglio, stasera di dormire non se  ne parla ancora.

Vuole giocare, nonostante  il fratellino nella camera accanto stia riposando.

Tra  poco spegnero' la tv, speriamo bene.

Notte a tutti.

Giorni un po' così...

Buongiorno,

Non so se capita spesso anche a voi, ma ci  sono dei risvegli in cui il mio umore non è dei migliori, e non mi va neanche di aprire le finestre.

Stamattina è uno di quelli in cui faccio colazione in silenzio, godendomi della pace che ancora c'è in casa.

Ho bisogno di starmene talmente tranquilla che non ho ancora aperto le romane come faccio abitualmente ogni mattina appena metto piede in cucina.

Mi sono preparata la colazione, e nel buio della stanza me ne sto per i fatti miei a sperare che il caffè faccia il suo dovere.

Non mi capita spesso per Fortuna, ma solo quando mi accade qualcosa che mi turba e che metabolizzo a fatica subito dopo.

Ieri è stata una domenica non proprio tranquilla, Antonio era nervoso, e in più è stato aggredito da un cane che gli ha sferrato una zampata sotto l'occhio.

Fortunatamente solo dei graffi,  ma non oso pensare se quella zampata avesse sfiorato di pochi mm più in su l'occhio...

Conseguentemente disinfettato al pronto soccorso e per precauzione 4/5 giorni di terapia antibiotica.

Un grosso spavento, che poteva avere brutte conseguenze; tutto accade così, dal nulla, in un attimo e senza preavviso.

Una madre per quanto possa prevenire, riguardare e tutelare i propri figli, si ritrova all'improvviso in situazioni più forti  di ogni premura, ed  è lì che ti accorgi che non sei invincibile, che non sei mai più forte del destino delle cose; ciò che deve accadere accade e basta, sei inerme, sei niente dinanzi a quello che è già scritto per te.

Sciocchezze, episodi, momenti inaspettati capaci di turbare il mio già fragile equilibrio.

Ed  è questo che dapprima mi rende forte, ma poi mi scompensa, mi abbatte e mi indebolisce nell'animo.

Ho timore che questo sia un trauma per lui, che possa causare una fobia per gli animali, con i quali ultimamente Antonio ama interagire.

Spero che non sia così.

Tra  poco vado a svegliarlo per prepararlo ad andare a scuola, cercherò di riprendere in mano le redini  della situazione, anche perché è soltanto lunedì.

Non ho ancora voglia di spalancare le porte e respirare l'aria fresca del mattino.

C'è il sole anche stamattina, e questo autunno pare non voglia regalarci neanche un giorno di pioggia.

La  mia colazione è terminata, il  mio sfogo post-appucundria anche, devo sbrigarmi a partire, a mettere in moto corpo e cervello.

Non devo farmi sopraffare dalle ansie, dai timori e  paure che nascondo ogni istante negli angoli più remoti della mia anima; sono certa che di angoli nascosti ne abbia tanti, ognuno dei quali preme continuamente per uscire e tirare fuori il peggio di me.

Ci  sono giorni in cui  non riesco a trovare il positivo nonostante mi sforzi di farlo, giorni in cui mi infastidisce ogni presenza, giorni in cui anche parlare mi costa fatica.

Altri invece, per lo più in maggioranza per fortuna, mi armo del mio lato migliore, mi vesto da guerriera e lotto senza tregua contro la negatività.

Non faccio entrare nulla di negativo nei miei spazi di vita, mi convinco che tutti i problemi non esistono per davvero se non su inutili carte .

Vivo sorridendo  e non penso a cosa sarebbe successo se... o al cosa accadrà se...

Penso a stare bene, a dispensare sorrisi un  po'ovunque, correggo con dolcezza i miei sprazzi di acidità, mi maschero da giullare per strappare un sorriso felice ai miei figli.

Anche questo è parte di me, anche questo è nascosto dietro fornelli, parole, e vita quotidiana di una mamma imperfetta e a volte debole.

Chiacchiere con la pala

Eccomi qui a conclusione di un sabatosabato come al solito trascorso tra bimbi, casa e fornelli...

Ho rassettato conservandomi per domani tanti panni da stirare.

Lo so, sarebbe meglio non accumulare, ma stirare di domenica pomeriggio fa tanto autunno piovoso chiusi  in casa mentre alla tv  passa senza alcuna pietà l'ultimo gossip di Barbara  D'Urso; e non me ne vogliate se in quel frangente mi sento tanto casalinga disperata, non mi giudicate se in tuta  e ciabatte amo stirare guardando quel tipo di programma trash che farebbe imbestialire anche la mia defunta professoressa di antropologia culturale che di razze umane ne ha viste tante.

Bene, confesso che in quelle domeniche interminabili d'inverno, mentre fuori si gela, io stiro guardando la D'Urso, e dimenticando ogni mio sacrificio fatto in tanti anni di università, divento omologata alla massa di guardoni, pettegoli, trogloditi che non trovano di meglio da fare, come ad esempio leggere un libro o andare al cinema.

Come faccio a stirare mentre leggo?

Come faccio a stirare mentre sono al cinema?

Per questo, e solo per questo, salvo proprio momenti  di infinita bassezza, io guardo la D'Urso. 

La storia che sono una sociologa e devo analizzare ogni strato e substrato sociale non regge neanche a me stessa qualora volessi convincermi  di essere una che "guarda dall'alto".

Io guardo esattamente dallo stesso punto di vista della casalinga  disperata, della vrenzola, della soubrette mancata, e di tutti quelli che  proprio non ce  la fanno a mettere.su rai tre a guardare "geo&geo".

Se proprio devo cambiare canale, metto su real  time, che di domenica pomeriggio fa tutti gli episodi del boss delle cerimonie.

Ohhhh, detto ciò, mi sento più leggera, e sicuramente meno ipocrita di tanti pseudo intellettuali che mentre stirano.leggono kant o Weber.

La mia bella tisanina è pronta, presa alle 17, alle 17:45 ero già a preparare la cena...e che cena...

Parmigiana di melanzane, couscous alle verdure, mozzarella in carrozza e per finire mio marito mi  ha portato il cornetto crema e amarena.

Domani saremo a pranzo dai miei, mia  mamma per tradizione ogni ultima domenica di ottobre prepara i tagliolini in brodo e il bollito all'insalata con carotine, sedano  e cipollina fresca, tutto con contorno di patatine fritte ovviamente.

Dopo pranzo torneremo a casa, e dopo aver stirato mi vorrei rilassare tranquilla!

Prima di salire in camera ho già regolato l'orologio spostando le lancette dell'orologio un'ora dietro, così domani mattina quando scendero' in cucina, mezza stonata, non dovrò calcolare  il fuso orario cercando di connettere se si tratta di ora legale o solare.

Mi porto avanti anche perché al mattino non connetto; certe volte non mi ricordo neanche che giorno è...

L'altra Mattina sentivo nel sonno parlare la mia vicina di casa e così, in uno stato di semi incoscienza, immaginavo di essere ancora nel lettone a casa  di mia nonna e quella voce altro non era  che mio  padre.

Praticamente sognavo, solo dopo un po'ho focalizzato dove mi trovavo...

Ma capita anche a voi o devo preoccuparmi?

Si è fatta una certa ora, Junior già dorme, Antonio salta dal letto alla poltroncina evitando ogni mio avvertimento minaccioso di mettersi a letto.

Ha riposato oggi pomeriggio e stasera tira tardi prima di crollare.

Buona notte a tutti,

Anna

Che il nostro lungo weekend abbia inizio!

Buongiorno, stavolta passo di mattina sul mio angolo relax virtuale, perché ogni volta scrivere qualcosa di sera mi riesce difficile, sopraggiunge imperterrita la stanchezza dopo le mie giornate impegnative.

Sono le nove del mattino di sabato, la colazione per tutti è già pronta, aspetto insieme a Junior che Antonio e Arturo si sveglino.

Questo è il weekend che anticipa la ricorrenza di Ognissanti,  due giorni in cui Antonio resterà a casa perché scuola è chiusa.

Anche quest'anno il 31 ottobre aspetteremo i bambini che verranno a chiederci "dolcetto o scherzetto", ma stavolta sarà in questa nuova casa, e quindi, ci saranno bambini diversi...

Vorrei preparare un angolo "halloween" in giardino, con lampade, candeline e zucche illuminate...niente di spaventoso, solo un simpatico benvenuto ai fantasmini che ci verranno a trovare.

Molti sono contrari a questa simpatica usanza, ma, come ho ribadito spesso, non c'è nulla di male per i bambini soprattutto che vedono in halloween una simpatica occasione per ricevere tante leccornie.

Questa è una foto molto bella di Arturo e Junior, che, abbiamo constatato, ama fare i selfie...

Li vedo di una somiglianza incredibile, una goccia d'acqua!

Comunque...mentre vi scrivo anche Antonio è comparso dalle scale, l'ho sentito sghignazzare divertito con il suo inseparabile robot.

Il caffè è pronto, l'acqua calda sta raggiungendo il bollore per il biberon di Junior.

Oggi mi aspettavo pioggia, invece è una giornata di sole con una temperatura freddina e ventosa.

Gli alberi di castagne ormai sono spogli e ogni giorno tantissime foglie secche invadono il mio giardino.

Oggi voglio organizzare il pranzo della domenica, ho da  fare alcune cose a casa tra cui stirare... quindi, non  mi resta che alzarmi e cominciare la  mia giornata di pseudo relax, dopo una settimana di commissioni che mi hanno leggermente "distrutta".

Non so ancora cosa preparerò oggi a pranzo, ma devo ammettere che già da un po' di giorni sto pensando a quale versione di lasagna preparare domani.

Sono combattuta tra la versione classica oppure bianca con verdure...

Mentre risolvo questo dilemma, che poi farò scegliere a mio marito per fugare ogni incertezza, mi inizio a cercare qualche buona ricetta di frolla per fare insieme ai Bambini i biscottini da regalare ai bambini... 

Vorrei  prepararli e glassarli con una semplice ghiaccia di zucchero a velo.

In rete in questo periodo ci  sono tante idee creative, appena avrò tempo mi metterò a sbirciare qualche facile ricetta da fare.

Nel frattempo, vi auguro una buona giornata ricca di cose belle,

Un abbraccio, 

Anna

Zuppa di zucca e fagioli, con profumo di basilico

Buongiorno cari lettori,

Voglio proporvi una ricetta autunnale che personalmente adoro...

In questo periodo è di uso quotidiano trovare ovunque zucche di ogni forma e gusto, basta saperle adoperare e si possono creare ricette squisite senza neanche troppe calorie.

Ed  è proprio una ricetta del genere che ho cucinato oggi a pranzo, grazie anche alla gentilezza della mia vicina di casa che mi  ha regalato una grande quantità di zucca, dal colore arancio acceso, con un sapore piacevole, che già da sé fa mezza ricetta ancora prima di cuocerla.

Procedete così:

Tagliate una bella fetta di zucca a pezzettini.

Da parte rosolate poco olio evo  e uno scalogno a fettine.

Quando lo scalogno è dorato, calate la zucca e 200 grammi di fagioli lessati.

Insaporite , aggiungete il basilico e aghi freschi di rosmarino.

Insaporite con un cucchiaio di  dado vegetale e lasciate cuocere per 20  minuti a fiamma bassa.

Impiattate se volete, dopo aver messo crostini  di pane nel piatto, altrimenti lasciate così.

Macinate un  po' di pepe nero dal mulinello e vedrete  che abbinamento perfetto!

BUON APPETITO

Parola d'ordine: stanchezza.

Ho scelto in galleria tre foto che potessero darmi un immagine di relax dopo una giornata pesante, impegnativa e piena  di cose da fare...

Ho cominciato alle 5:30 e soltanto alle 22 mi sono messa a letto.

Dopo aver sbrigato commissioni fuori casa, sono tornata a casa e ho dovuto ricominciare tutto dall'inizio stando dietro principalmente ai bambini.

Abbiamo tagliato i capelli ad Antonio, finalmente direi!

È stato bravissimo, si è fatto fare tutto il taglio senza mai muoversi dalla sedia.

È stato tutto il tempo in piedi abbracciato a me, quasi a cercare la mia protezione.

Sono molto contenta di questo, può sembrare una cosa scontata ma in realtà non lo è.

La  mia giornata penso possa terminare qui, sono molto stanca e assonnata.

Junior si è addormentato da quasi due  ore,Antonio ancora cerca i suoi giochini sparsi in camera per inventare cose nuove da fare...a letto subito, che domani deve andare a scuola!

Notte notte a tutti voi,

Anna

Un saluto veloce

Poche parole, un salto nel mio salottino virtuale giusto per augurarvi una serena notte.

Oggi sono stanca, ho un  po' di mal di testa, non sono proprio in formissima direi...

I bambini influenzati chiedono mille attenzioni, la nuova casa è un impegno quotidiano a cui  non sempre riesco a stare dietro come vorrei.

Oggi giornata di lavatrici, faccende, infissi, e menomale che ho avuto un aiuto, altrimenti a quest'ora sarei a pezzi.

Finalmente ieri Arturo ha terminato i tre giorni di esami, è ufficialmente un operatore sanitario!

Ho messo il piumone caldo al lettone, fuori tira vento e le ffoglie delle querce mi hanno invaso il cortile.

Sono sommersa da foglie secche, tutte di carie sfumature di giallo, beige e marroncino, le aiuole letteralmente piene, e con questo vento è un impresa riuscirle a raccogliere definitivamente.

L'alberello di melograno è stracolmo di frutti, ma credo che sia una varietà non commestibile perché ne  ho assaggiato uno ed era asprissimo...

Il mio ulivo, dono del mio papà, ha portato un'oliva!!!

Che bello, tra qualche anno farò anche io la raccolta di olive in giardino...

Con questo vi auguro una buona notte, ci risentiamo domani,

Anna

Un dolcetto per smaltire il pesante lunedì

Che Lunedì!

 È iniziata una settimana nuova e con essa gli  impegni che giorno  per giorno arrivano uno dietro l'altro.

Menomale che il caldo è ormai passato, le temperature si sono notevolmente ridotte e finalmente è arrivata la prima vera pioggia autunnale.

Domani mattina metterò i piumini sui letti, il momento forse che desideravo più di tutto nelle ultime settimane.

Oggi è stata come vi dicevo, una di quelle giornate in cui non riesci a fermarti un secondo, ma, appena avuto un attimo di tregua, ho deciso di fare un classico ciambellone per la colazione, anziché riempirci delle solite merendine confezionate.

Mi è venuto bene, anche perché devo ammettere che non sono molto brava a fare dolci.

Questo è un classico che riesce bene un  po'a tutti, anche ai principianti.

Mi godo ormai il solito silenzio che a quest'ora scende  in casa, Junior dorme da un'ora, Antonio è appena crollato esausto.

Sono a letto, stasera accompagno la fettina di dolce con un tè verde alla vaniglia.

Mi rilasso, adoro il profumo di vaniglia nei dolci, ma anche nella tisana della sera.

In  questi giorni mio  marito è impegnato  in un esame finale di un corso per il quale sta studiando da un anno.

Spero che vada tutto bene, domani dovrebbe terminare con la prova orale.

Conseguira' la qualifica di operatore sanitario ed  io sono molto orgogliosa  di lui perché a 38 anni ha avuto il coraggio di rimettersi a studiare conseguendo questo corso ed un altro di operatore informatico eipass.

Tutto ciò senza mai trascurare le necessità della nostra famiglia, occupandosi talvolta dei bimbi, notte e giorno.

Sono contenta e soprattutto orgogliosa di lui che tra poppate, cambio pannolini, ninne nanne, e commissioni svariate, non si è mai arreso davanti agli stop della vita, anzi, ne ha saputo fare tesoro pensando al futuro.

Bene, e menomale che non legge il mio blog direi...

In  questi giorni devo occuparmi di un progetto importante, e devo ringraziare la  mia amica Carmen per avermi coinvolta in questo percorso importante.

È un progetto dedicato ai detenuti minori, e sarà di scrittura creativa, come quelli che ho già svolto in passato presso la stessa struttura.

Sembra facile scrivere, ma spesso non lo è, e mi capita di avere dei vuoti in cui faccio veramente fatica a mettere nero su bianco.

Stamattina dal pediatra parlavo del più e del meno con altre mamme, ognuna di noi ha esposto i suoi impegni, i suoi problemi...Una tra queste, prima di andare via mi ha detto: "signora tutti i mali del mondo presto scompariranno, e con essi non esisteranno più le malattie..."

L'ho guardata con sospetto e le ho chiesto: "signora mi scusi, ma lei di che religione è?"

Lei mi ha risposto di essere testimone di G. 

Al che ho incalzato io tra lo stupore e l'incredulita': "signora saprebbe dirmi anche quando più o meno questo avverrà? Così mi organizzo e finalmente mi tolgo un sacco di pensieri..."

Beh, non vi dico il seguito di questa discussione, per rispetto di.ogni credo religioso, però sentirmi dire che tra  poco non esisteranno più le malattie mi ha quasi convinta a volerle credere, peccato che però questo non accadrà!

Non voglio più dilungarmi in questo racconto serale, il  mio tè verde si è freddato, in tv stanno dando il gf di cui non sto seguendo nulla perché quando scrivo mi dissocio completamente dalla realtà, penso già a domani, al mio piumone, alle cose da fare, alla mia colazione del Mattino in cui chiedo tassativamente silenzio, latte  e caffè.

Se questo viene a mancare divento acida come pochi, non carburo, non parto con il piede giusto.

Gli occhi sono stanchi, la  mia cremina della sera mi  ha idratato il viso dopo lo stress appena trascorso... (utilizzo la cien con Q10, una delle migliori dell'anno  per alcune riviste di cosmesi, tra l'altro con un prezzo veramente irrisorio rispetto alle altre. Costa meno di 3,00€  e si trova al lidl, giusto per informarvi).

Fuori  dalla finestra sono ancora accesi i macchinari del frantoio nonostante siano quasi le 23, ormai le temperature sono calate un bel  po', si percepisce a quest'ora più che nel  resto della giornata.

Non vedevo l'ora...freddo freddo ed ancora freddo.

Buona notte ,

Anna