Visualizzazioni totali

lunedì 14 aprile 2014

Girelle rustiche


Questo rustico, ideale per un antipasto è molto semplice, ma di sicuro effetto.
Si presta a numerose farciture, e alla base c'è la pasta da pizza, in questo caso fatta con il mio lievito madre.

Le farciture possono essere tante, io ho scelto pesto per un rotolo, e per l'altro besciamella alle verdure.

Stendete la pasta della pizza lievitata, spalmatela di pesto e arrotolatela.
Tagliatela a girelle e disponetele in una teglia poco distanti tra loro.


Lasciate lievitare fino a che le girelle non si uniscono tra di loro.


Infornate per 10 minuti a 180°.


Buon appetito!




1 commento:

  1. sembrano deliziose!
    se ti va passa a trovarmi: http://viviconvivi.blogspot.it/

    RispondiElimina