Meno 100 e arriverai tu...

Finalmente la scuola è cominciata, e con essa posso dedicare un pò del mio tempo a me stessa, alla casa, al piccolo in arrivo...

Manca veramente poco, e già in casa fervono mille preparativi per lui, il nostro secondo cuoricino.

Il corredino è agli inizi, siamo a buon punto con gli acquisti, e lui, sempre al riparo nel mio grembo, già sembra mandarci tanti messaggi positivi di amore e speranza.

Impressionante è l'eco in cui ci mostra il suo piccolo pollice in sù, e poi tanti sogni in cui già ci invia tanta gioia in attesa del suo arrivo.

Tutto procede bene, Antonio ha cominciato l'asilo, e i ritmi quotidiani scorrono veloci attorno a lui ed alla sua voglia continua di esplorare e sperimentare cose nuove, posti diversi...

Vi aggiornerò presto amici, un abbraccio!

I miei cannelloni classici e vegetariani

Fa caldo lo so...

sono incinta lo so...

ma come posso rinunciare alla voglia di cannelloni ad Agosto?

Pochi giorni fa ho sperimentato la classica ricetta al sugo, con ricotta, macinato e noce moscata, inoltre ho voluto provarli bianchi, con besciamella, ricotta e zucchine:

Vegetariani insomma...

Successo assicurato per entrambe le versioni, sicuramente da rifare!

Vi abbraccio, al pc fa troppo caldo.

16 SETTIMANE: forse è...

Oggi eccomi finalmente entrate nelle 16 esima settimana!

Ieri sono stata in ospedale per il TRI_TEST, e fortunatamente dall'ecografia è risultato tutto regolare...si intravede benissimo il profilo, il nasino, le mani e le gambe che si muovono di continuo.

Ho chiesto alla ginecologa se era visibile il sesso, e devo ammettere che forse, senza certezza alcuna, ma solo ipoteticamente, un'idea di cosa sia ci potrebbe già stare!

Volete sapere? Siete curiosi? 
Nooooo, non lo voglio dire ancora, perchè non è certo, e non avrò sicurezza fino a quando non farò la morfologica, ad Agosto.

Ciò che conta è che stia bene, poi maschio o femmina che sia, non è importante.

Una cosa però ve la voglio svelare, ha il profilo nasino tale e quale ad Antonio, unica differenza è la calma...già in pancia è molto ma molto più quieto/a.

Prodotti BIOLOGICI a pochi KM da casa

Buon pomeriggio a tutti...oggi giornata frescolina, piacevole,  ma proprio perfetta non direi.

Siamo tutti turbati da ciò che accade attorno a noi, e siamo stanchi di come si possa morire per mano di gente folle, scellerata e incosciente.

Stamattina, mio marito, a Sant'Agata dei Goti per delle commissioni, ha trovato un posto che definire paradisiaco è riduttivo...

Sapete che da quando sono incinta, ma in realtà da sempre, amo mangiare prodotti naturali e biologici, preferibilmente a KM 0. 

Noi che, Antonio compreso, utilizziamo grandi quantità di frutta e verdura, scegliamo sempre frutta di stagione, proveniente da agricoltori che conosciamo.

Ebbene, come vi dicevo, stamane Arturo, ha scoperto a  San'Agata dei Goti, un'azienda agricola a KM 0, dove si produce frutta, verdura, UOVA, CONSERVE,  pane, olio, tutto rigorosamente bio.

Se vi può interessare vi lascio il link  AZIENDA AGRICOLA PERONE .

Vi faccio vedere alcuni dei prodotti che ha acquistato:

Questo pane fatto con farina di produzione propria e lievito madre, buonissimo.

Pomodori da insalata e pomodorini da sugo. 

Zucchine e fiori di zucca

Melanzane

Cipolla e aglio

Uova fresche.

CLICCA QUI PER FOTO : foto

vi aggiornerò per ricette nuove, ma se vi trovate da quelle parti, fate un salto in questa meravigliosa azienda.

La mia gravidanza settimana per settimana: 15+2. Primi calcetti e trattamenti corpo.

Buonasera amici,
eccomi finalmente seduta, dopo una doccia rilassante e un trattamento di bellezza per il mio corpo.
Sto utilizzando un olio anti-smagliature che mi ha regalato la mia cara amica Filomena Rivetti, titolare della BIO  profumeria AF Cosmetica Rivetti.

Si tratta dell'olio profumato di mandorle dolci, dell'azienda vegana e biologica "Le Fate Bio".

Lo applico sulla pancia, sul ventre, sulle gambe e sul seno, e mi lascia davvero una bellissima pelle...leggermente profumata, morbida e setosa.

Non conoscevo questo prodotto, ed ero alla ricerca di un olio idratante ma allo stesso tempo che non mi lasciasse addosso quella fastidiosa sensazione di olio di semi, untuoso e dal cattivo odore.

Grazie Filomena, come sempre la tua profumeria ha una marcia in più!

Vi consiglio amiche, anche se non siete incinte, di provarlo, perchè è stra-fantastico.

Sono ormai giunta alla 15 esima settimana, giovedì mi spetta il tri_test, un controllo per verificare attraverso un prelievo ed un'ecografia, che il bambino non abbia malattie genetiche.

Nel frattempo...nausea leggermente diminuita, fastidi accentuati dal caldo e un pò di inappetenza che mi prende.

Non ho molto appetito, ma questo non è proprio un male per me, può aiutarmi a non mettere su tanti kg fino a Dicembre!

Stamattina per la prima volta ho sentito muoversi questo piccolo esserino, una breve sensazione di spinta sulla pancia.

Devo ammettere che mi ha fatto piacere sentire questa sensazione, spero che presto diventi consuetudine.

Per tutto il resto, la quotidianità scorre velocemente, il mio cucciolo ha iniziato l'inserimento in una scuola vicino casa, con insegnanti che conosco da una vita.

Mi sento sicura quando glielo lascio, lui è felice di entrare, ed è seguito con molto affetto e professionalità.

E'un bimbo molto immaturo per la sua età, e preferisco fargli frequentare l'asilo per un anno in più, perchè il gioco, la condivisione ludica, la socializzazione, potranno sicuramente aiutarlo nella crescita.

Fortuna che in questo periodo mio marito è a casa, e posso delegare a lui tante commissioni che altrimenti dovrei fare io.

E'un papà amorevole, e un marito attento di cui non posso che parlare bene.

Ciao lettrici care, ciao a tutti che numerosi passate sul mio blog, nato ormai tre anni fa...mi tenete veramente compagnia, siete presenti e molti di più di quelli che credevo all'inizio!

Un abbraccio,Anna

Come curo il mio corpo in gravidanza

Buongiorno amiche, oggi voglio farvi vedere quali sono i prodotti che sto utilizzando per la mia beauty routine in gravidanza.

E' molto importante prendersi cura del proprio corpo in questi 9 mesi, il rischio smagliature, pelle secca, è sempre in agguato.

Io personalmente ci tengo moltissimo a idratare e lenire la pelle, specie perchè con questo caldo, avendo la pelle delicata, è molto facile ricorrere ad eritemi, rossori, e quant'altro...

Partiamo dalla detersione viso-corpo:

Questi di XONDADERM, sono ormai i miei alleati quotidiani anche in gravidanza:

Detergo viso e corpo con questo detergente per pelli sensibili facilmente disidratabili; è ricco di principi attivi naturali, tra cui l'aloe, e la mia pelle è morbida, setosa e perfettamente pulita.

Dopo applico la crema viso, anch'essa delicatissima emolliente e protettiva.

Sono mesi che ormai la utilizzo quotidianamente e la pelle del mio viso appare sempre luminosa ed idratata, anche adesso che sono incinta!

Lavo le mani molto spesso, e devo dire che questo sapone liquido della Roberts, mi sta piacendo molto.

Contiene antibatterico, ha una detersione delicata ed è piacevolmente profumato .

Contiene inoltre estratti di tè verde, ingrediente naturale dalle note proprietà antibatteriche ed igienizzanti.

Per il pancione in evoluzione, ogni sera mi coccolo con questa delicata crema elasticizzante con olio di mandorle.

E' una crema BIo, della PILOGEN, e si chiama BIO Mamma PREMAMAN.

E' indicata proprio per contrastare le smagliature.

Per alleviare la stanchezza di gambe e piedi , utilizzo questo gel della WELEDA, VENADORON, a base di pregiati estratti vegetali e sostanze minerali; dona alle mie gambe in breve tempo dopo l'applicazione, un senso di sollievo e freschezza.

Ovviamente è privo di sostanze nocive, ma su questo adoro la WELEDA, azienda svizzera.

Devo presto provare questa crema rassodante antismagliature di ERBOLARIO.

Contiene Kigelia africana e polifenoli del tè verde.

Vi farò sapere come mi trovo.

Questo è tutto, ovviamente questi non sono gli unici prodotti che sto utilizzando, ma quelli più mirati in questo periodo.

Un abbraccio, Anna

14 settimane + 2

Oggi è domenica...una calda domenica di inizio Luglio, e questa foto, risale al 19 Giugno, giorno in cui abbiamo festeggiato al ristorante il 4 compleanno di Antonio.

In questo periodo il caldo mi mette un pò di affaticamento, ma per il resto tutto procede regolarmente, per fortuna direi.

Molte cose accadono in quest'ultimo periodo, a volte però, la pigrizia mi impedisce anche solo di accendere il pc.

Avrei tante cose da raccontare, ma la gravidanza mi ha addolcita, o meglio, mi ha reso meno acida e pungente; non è detto che però non ritorni presto ad esternare i miei pensieri su quello che osservo attorno a me.

 Preferisco continuare la mia osservazione, poi, a tempo debito, esternerò le mie considerazioni...ovviamente scevra da ogni pregiudizio .

Sono molto felice di affrontare questo nuovo percorso di vita, stavolta con la consapevolezza che nulla sarà come adesso...non sò se questa nuova creatura sarà maschio o femmina, ma ad essere sincera, stavolta preferirei una piccola donnina.

Vedremo... ciò che conta per me è che stia bene, e che tutto vada per il meglio!

Vi abbraccio, con affetto, Anna

Mamma sciaury bis! Primo Vlog e notizia fantastica!

Mamma sciaury fa il bis!

Buongiorno amici, e perdonate la mia lunghissima assenza!

Molte cose sono cambiate in questo mese e mezzo di assenza, primo tra tutti, come potete vedere dalla foto, ho mangiato un pallone da calcio...nooo scherzo, sono in attesa del mio secondo bebè, 11 settimane di gioia immensa per questo nuovo arrivo.

Per fortuna tutto procede bene, a parte qualche piccolo fastidio dovuto ai primi mesi, ma rispetto ad Antonio, sto affrontando tutto con grande tranquillità.

Cerco di non strafare a tavola, anche se non sono proprio affamata in questo periodo, mi riposo, e sto attenta a non prendere Antonio in braccio.

Fortunatamente Arturo è a casa in questi mesi e quindi mi sta dando una grande mano.

Non sto cucinando troppe cose, ma conto di riprendere appena possibile.

Devo parlarvi di tante cose, numerose novità che sto usando in questo periodo di gravidanza, ma piano piano, vi prometto che non vi abbandonerò!

A prestissimo, 

la vostra mamma sciaury bis...

WonderLand...che la favola abbia inizio!

E' sempre molto difficile, in una realtà come la nostra, trovare luoghi dove i nostri figli possano esprimere al meglio la propria creatività e fantasia.

Per fortuna, grazie all'idea di due brillanti sorelle, Alfonsina e Clety, da qui a poco aprirà un posto meraviglioso dove il bambino sarà al centro di una favola bellissima, e dove egli stesso sarà protagonista e inventore di un mondo parallelo, in cui  esistono sogni, fantasie e momenti di gioco,  e dove la libera espressione di ogni piccolo bambino sarà al centro di tantissime idee messe in pratica a "Wonderland" .

Wonderland è il nuovo mega parco di Arienzo dedicato interamente ai bambini, e qui, forse più che in ogni altro luogo, ciò che conta è la sicurezza dei piccoli.

Noi mamme, vogliamo che i nostri figli vengano lasciati in posti dove la fiducia è la priorità per essere tranquille.

Qui, nulla è lasciato al caso, e tutti i servizi offerti, hanno proprio come scopo principale la sicurezza dei bambini.

A wonderland potrete organizzare feste di compleanno, dove maschietti e femminucce saranno i protagonisti in assoluto di una giornata indimenticabile...veri e propri trattamenti di bellezza, costumi di personaggi cartoons, festa dei pirati e tant'altro...

Le bimbe potranno sentirsi vere principesse nella sala "pretty woman", dedicata a piccole donnine vanitose che amano indossare abiti principeschi, truccarsi, pettinarsi come delle vere principesse!

Ogni festa prevede un ricco buffet, con alimenti certificati, garantiti per igiene e provenienza.

Un occhio di riguardo sarà riservato anche ai bambini celiaci.

Tutte le giostre saranno quotidianamente sottoposte a pulizia e ricambio accessori, in modo tale da garantire massima igiene curata anche nei dettagli più piccoli.

A wonderland sarà possibile partecipare a serate a tema, cinema sotto le stella, e schiuma party, tutto rigorosamente organizzato da Alfonsina e Clety.

La ricerca di un ambiente fantastico è visibile anche nella particolarità dei tessuti, nella accurata ricerca dei colori più fantasiosi per rendere questo ambiente proprio come quello delle favole.

WonderLand CLICCA QUI PER ENTRARE IN QUESTA FAVOLA!

A wonderland uno spazio è dedicato anche a noi genitori, con sala aperitivo, dove sentirci anche noi per qualche ora catapultati in una storia fantastica!

 Per qualsiasi informazione 338/6813004 oppure potete recarvi direttamente 

alla sede di Wonderland, Ad Arienzo, alla via Nazionale Appia n°5.

Qui potrete trovare tutte le informazioni che desiderate!

Aggiorniamo la nostra pelle al cambio stagione!

Sembra ormai lontano l'inverno, il vento freddo che punge e quella voglia costante di caldo...via il cappotto, via i guanti, siamo pronti a spogliarci, a mettere il costume e prendere il sole.

In vista di tutto ciò, abbiate cura di non cambiare le vostre buone abitudini di idratazione, detergenza e protezione della pelle.

Anche d'estate, XONDADERM soddisfa le mie e le vostre esigenze, proteggendoci da eritemi, arrossamenti, irritazioni da sabbia, acqua di mare ecc.

Un bagno di idratazione in qualsiasi momento con LIMPIA, acqua micellare assolutamente delicata e non aggressiva.

I suoi principi attivi, la presenza di acqua floreale di rosa e fiordaliso vi doneranno un'immediata sensazione di freschezza...

Il detergente XONDADERM, un unico prodotto per viso e corpo, vi ridarà idratazione, vi farà sentire la pelle rinvigorita, idratata e luminosa.

Usate questo connubio perfetto di protezione, idratazione, e delicatezza...

sono certa che non potrete più farne a meno.

Ad Arienzo è iniziato il "gran varietà"

Oggi sono sgomenta per quanto leggo sui social in merito al mio paese.
Con tutta franchezza penso che si stia scendendo proprio a bassissimi livelli di costume, ideali e moralità.
Non credevo che si potesse arrivare a tanto, al peggio di ciò che è già stato, al peggio del peggio di quello che ancora dovrà essere.
Lungi da me un'analisi politica della situazione attuale (anche perché non dovrei analizzare i candidati, ma i numeri di voti ad essi collegati), mi limito ad essere un po critica sull'elettorato, su quel nutrito corpo elettorale che dovrà eleggere il nostro rappresentante.
I miei concittadini, nella specie quelli più o meno della mia età fino ai 40/45, stanno dimostrando di vivere questo clima elettorale come preludio ad una battaglia, una guerra dalla quale usciranno i fieri vincitori e gli inevitabili sconfitti.
Il paese è fazionato, carico di rancori, cattiverie e maldicenze, che giorno dopo giorno, appaiono sempre più infuocate e mirate, e che null'altro fanno se non dividere ancora di più tutti.
Io mi vergogno di leggere su FB insulti personali e allusioni che nulla hanno a che vedere con la politica.
Mi vergogno di essere parte di un popolo che non si indigna minimamente per quelle che sono le reali problematiche sociali ed economiche di questo paese, puntando piuttosto l'attenzione su pettegolezzi, mescolando alla politica il sacro ed il profano, rendendo tutto più squallido e meschino.
Vige un'aria pesante, dove tutti sembrano aver perso oramai ogni contegno e pudore.
Ed ecco allora, che una normale domenica primaverile si trasforma nella data ufficiale di inizio di una campagna elettorale all'ultima parola, all'ultimo insulto, all'ultimo comandamento.
Mi rincresce poi osservare come, una tastiera diventi canna di fucile, dalla quale sparare il colpo mortale al presunto "nemico", magari ex amico, magari futuro alleato.
Chi dall'altra parte legge, ammesso e non concesso che abbia un cervello pensante, una dignità, una morale, ditemi voi, cari guerrieri, cosa dovrà mai pensare di tutto ciò?
Semplice. Una come me, che la politica non la sa fare, che di politica non vive, che la politica non la segue, può pensare solo che ormai è iniziata una guerra tra poveri, dove alla fine il vincitore sarà tanto povero quanto lo sconfitto.
Saremo tutti poveri, come poveri sono i contenuti che adesso leggo tra le righe, tra un insulto, un'allusione e uno sfottò.
Saremo poveri di coesione, saremo poveri di intenti, saremo poveri di prospettive di cambiamento.
Saremo più poveri di quelli che ad Arienzo poveri lo sono già, quelli che tutti fanno finta di non vedere.

Saremo poveri quando vi convincerete che una volta ottenuto il trono, avrete vinto.
Nessuno avrà vinto, con queste armi, con queste parole, abbiamo perso tutti già in partenza.

E nessuno mi venga a dire che questo è fare campagna elettorale...questo è dividere persone, amici, questo è creare scompiglio, litigi, inimicizie.
Fino a Giugno se ne sentiranno tante, se ne vedranno tante, secondo me TROPPE, ripetute, dette e stra-dette.
Andrete a scavare gli scheletri negli armadi fino alle generazioni più remote dimenticandovi che questo non è "il gran varietà" o "la Corrida", questo è il futuro di un paese destinato a morire se ci saranno persone che intendono per politica "lotta tribale".
Se tutti, nei periodi non elettorali, avessero la stessa grinta di adesso, magari davanti a problemi seri, ci sarebbe veramente un paese migliore.
Invece, una volta spente le luci della ribalta, una volta smontati i palchi, una volta finiti i festeggiamenti, tutto rientra nel torpore di chi vive facendosi solo i fatti e gli "affari" propri.
Nessuno scrive, nessuno denuncia, nessuno schianta il mondo se vede compiersi un'ingiustizia. 

Il risultato finale è questo, quello che anche adesso viviamo...un paese commissariato, con gli stessi problemi di prima, con le stesse carenze economiche di prima, con qualche tassa in più, e con tanti giovani che piuttosto che scrivere insulti su fb,  fanno la valigia e vanno via, senza aspettare che qualcuno si ricordi di loro.

Un paese socialmente "distrutto", dove esiste la piaga dell'alcolismo, della povertà, della solitudine; un paese dove ancora ci sono bambini "trascurati", dove ci sono anziani abbandonati, giovani disoccupati e adolescenti sulla via della "perdizione".

L'entusiasmo, la voglia di cambiare le cose, non si dimostra con i botta e risposta sui social, alludendo, mettendo di mezzo pure la religione. 
Bisogna si contestare, rispondere, esprimere le proprie opinioni, ma non sfociare nella schifezza più assoluta.
Abbiate a cuore il nostro futuro, non i vostri interessi.
Abbiate a cuore i ragazzini, le famiglie, siate un esempio per i nostri figli.
Noi ormai siamo grandi, disillusi, ma loro, credono ancora che questo sia un paese a misura di bambino, con persone che si occupino del loro welfare.

Tutto il resto, Dio in primis, lasciatelo al loro posto. 

Buona serata, 
Anna De Luca

Ha inizio il gran varietà

Oggi sono sgomenta per quanto leggo sui social in merito al mio paese.
Con tutta franchezza penso che si stia scendendo proprio a bassissimi livelli di costume, ideali e moralità.
Non credevo che si potesse arrivare a tanto, al peggio di ciò che è già stato, al peggio del peggio di quello che ancora dovrà essere.
Lungi da me un'analisi politica della situazione attuale (anche perché non dovrei analizzare i candidati, ma i numeri di voti ad essi collegati), mi limito ad essere un po critica sull'elettorato, su quel nutrito corpo elettorale che dovrà eleggere il nostro rappresentante.
I miei concittadini, nella specie quelli più o meno della mia età fino ai 40/45, stanno dimostrando di vivere questo clima elettorale come preludio ad una battaglia, una guerra dalla quale usciranno i fieri vincitori e gli inevitabili sconfitti.
Il paese è fazionato, carico di rancori, cattiverie e maldicenze, che giorno dopo giorno, appaiono sempre più infuocate e mirate, e che null'altro fanno se non dividere ancora di più tutti.
Io mi vergogno di leggere su FB insulti personali e allusioni che nulla hanno a che vedere con la politica.
Mi vergogno di essere parte di un popolo che non si indigna minimamente per quelle che sono le reali problematiche sociali ed economiche di questo paese, puntando piuttosto l'attenzione su pettegolezzi, mescolando alla politica il sacro ed il profano, rendendo tutto più squallido e meschino.
Vige un'aria pesante, dove tutti sembrano aver perso oramai ogni contegno e pudore.
Ed ecco allora, che una normale domenica primaverile si trasforma nella data ufficiale di inizio di una campagna elettorale all'ultima parola, all'ultimo insulto, all'ultimo comandamento.
Mi rincresce poi osservare come, una tastiera diventi canna di fucile, dalla quale sparare il colpo mortale al presunto "nemico", magari ex amico, magari futuro alleato.
Chi dall'altra parte legge, ammesso e non concesso che abbia un cervello pensante, una dignità, una morale, ditemi voi, cari guerrieri, cosa dovrà mai pensare di tutto ciò?
Semplice. Una come me, che la politica non la sa fare, che di politica non vive, che la politica non la segue, può pensare solo che ormai è iniziata una guerra tra poveri, dove alla fine il vincitore sarà tanto povero quanto lo sconfitto.
Saremo tutti poveri, come poveri sono i contenuti che adesso leggo tra le righe, tra un insulto, un'allusione e uno sfottò.
Saremo poveri di coesione, saremo poveri di intenti, saremo poveri di prospettive di cambiamento.
Saremo più poveri di quelli che ad Arienzo poveri lo sono già, quelli che tutti fanno finta di non vedere.

Saremo poveri quando vi convincerete che una volta ottenuto il trono, avrete vinto.
Nessuno avrà vinto, con queste armi, con queste parole, abbiamo perso tutti già in partenza.

E nessuno mi venga a dire che questo è fare campagna elettorale...questo è dividere persone, amici, questo è creare scompiglio, litigi, inimicizie.
Fino a Giugno se ne sentiranno tante, se ne vedranno tante, secondo me TROPPE, ripetute, dette e stra-dette.
Andrete a scavare gli scheletri negli armadi fino alle generazioni più remote dimenticandovi che questo non è "il gran varietà" o "la Corrida", questo è il futuro di un paese destinato a morire se ci saranno persone che intendono per politica "lotta tribale".
Se tutti, nei periodi non elettorali, avessero la stessa grinta di adesso, magari davanti a problemi seri, ci sarebbe veramente un paese migliore.
Invece, una volta spente le luci della ribalta, una volta smontati i palchi, una volta finiti i festeggiamenti, tutto rientra nel torpore di chi vive facendosi solo i fatti e gli "affari" propri.
Nessuno scrive, nessuno denuncia, nessuno schianta il mondo se vede compiersi un'ingiustizia. 

Il risultato finale è questo, quello che anche adesso viviamo...un paese commissariato, con gli stessi problemi di prima, con le stesse carenze economiche di prima, con qualche tassa in più, e con tanti giovani che piuttosto che scrivere insulti su fb,  fanno la valigia e vanno via, senza aspettare che qualcuno si ricordi di loro.

Un paese socialmente "distrutto", dove esiste la piaga dell'alcolismo, della povertà, della solitudine; un paese dove ancora ci sono bambini "trascurati", dove ci sono anziani abbandonati, giovani disoccupati e adolescenti sulla via della "perdizione".

L'entusiasmo, la voglia di cambiare le cose, non si dimostra con i botta e risposta sui social, alludendo, mettendo di mezzo pure la religione. 
Bisogna si contestare, rispondere, esprimere le proprie opinioni, ma non sfociare nella schifezza più assoluta.
Abbiate a cuore il nostro futuro, non i vostri interessi.
Abbiate a cuore i ragazzini, le famiglie, siate un esempio per i nostri figli.
Noi ormai siamo grandi, disillusi, ma loro, credono ancora che questo sia un paese a misura di bambino, con persone che si occupino del loro welfare.

Tutto il resto, Dio in primis, lasciatelo al loro posto. 

Buona serata, 
Anna De Luca

BIMBY TM5 : primi resoconti e commenti personali

A quasi un mese dall'arrivo del bimby TM5, voglio farvi qualche riflessione personale sull'utilizzo di questo root da cucina che fa praticamente tutto, tranne il caffè e i fritti.

In compenso, propone una cucina salutare e gustosa che mi ha cambiato letteralmente il modo di cucinare e mangiare.

Non utilizzo più tutta una serie di pentolame vario che mi ingombrava tutto il piano d'appoggio e cottura.

Metto tutto nel boccale, se voglio posso cucinare contemporaneamente molte pietanze. Esempio: nel boccale preparo il primo, cuocendo un risotto, nel cestello interno metto le verdure e nel vassoio del varoma cucio il polpettone oppure le fettine di pollo.

E' di una comodità unica, ovviamente trita di tutto (anche il ghiaccio), manteca, amalgama, cuoce, mescola, fa primi, secondi, contorni, panificati, dolci, sorbetti, bibite, salse, gelati, granitte e sorbetti, prime pappe, e tanto tanto altro.

Da quando BIMBY TM5 è arrivato in casa mia abbiamo completamente cambiato modo di mangiare.

Tutto molto sano, genuino ma saporito!

Ho fatto tantissimi piatti, seguendo le ricette dei libri che mi sono arrivati, ma poi man mano ci ho preso gusto e abilità nel variare secondo mio piacimento.

I panini all'olio morbidissimi per mio figlio sono una garanzia, ricetta semplicissima presa dal gruppo fb "supermamme con il bimby", dove ci si scambiano idee, ricette, consigli e tanto altro.

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Questa è la crostata di verdure salata, con la pasta briseè fatta nel bimby in meno di 3 minuti! Friabile e gustosa, si presta a numerose ricette salate.

Potete farcire questa crostata con qualsiasi cosa, io ho utilizzato una busta di minestrone light ripassato in padella con olio.

Ho insaporito con un cucchiaio di dado vegetale (che mi preparo da sola nel bimby), e poi ho versato tutte le verdure nella brise. Ho aggiunto uova sbattute con latte e parmigiano, sale e pepe!

Cotta in forno 45 minuti ...eccezionale.

Questa invece è la pasta delle piadine, impastata una sera di fretta e furia per mio figlio! Una bonta unica, ho sostituito lo strutto con olio evo bio, ed ecco una cena buonissima che vi consentirà di risparmiare anche sulla spesa.

Ebbene si, dopo l'investimento inziale fatto con l'acquisto del bimby, risparmierete tantissimi soldi evitando di acquistare tante cose che potrete prepararvi da sola molto velocemente...

piadine, baguette, pane, burro, panna, gelati, dado,e un'infinità di altre cose che mano mano vi spiegherò più avanti nei prossimi post.

La mia crema pasticcera pronta in 7 minuti, senza grumi, veloce e versatile per guarnire torte e dolci.

Buonissima!

Nel bimby io preparo la pasta risottata alle verdure, le verdure a vapore, le uova a vapore, il polpettone a vapore...tante cose a vapore, sfruttando moltissimo il VAROMA, che trovo splendido per una cucina salutare e saporita.

Ero scettica, forse una che il bimby lo odiava, ma invece adesso LO ADORO, mi permette di dedicare tanto tempo alla famiglia, imposto la cottura, i tempi, e lui cuocie tutto da solo, mentre io rassetto, esco, gioco con Antonio.

Non ho più bisogno di tutti quegli elettrodomestici ingombranti, fa tutto da se!

E'molto semplice da montare e smontare, si pulisce facilmente anche da solo...basta mettere nel boccale acqua calda ed un goccio di detersivo per i piatti...azionate turbo per qualche secondo ed ecco che tutti i residui verranno via dalle varie componenti.

Sul boccale vi è un pratico misurino da 100ml che vi consente di dosare tranquillamente i liquidi, mentre per i solidi basta selezionare il tasto bilancia durante la preparazione della ricetta.

La temperatura del bimby non supera i 120°, cuoce a vapore, ma non frigge!

Oltre alle pietanze che già vi ho detto prima, in questo mese ho preparato vari risotti, minestre, vellutate e zuppe: pasta e fagioli cremosissima e buonissima, orecchiette alle cime di rapa, crostate morbide,creme, salsa (TOPPING) al cacao, gelato ai frutti di bosco, spaghettate, melanzane trifolate, zucchine trifolate alla menta, merluzzo al vapore con profumo di agrumi, pasta e piselli, spezzatino con funghi e piselli, patate al vapore con polpettone, polpette al sugo, scaloppine, panini integrali...e la nutella! Si, proprio così, nel bimby si può preparare una gustosa crema al cioccolato molto simile alla nutella che non contiene olio di palma!

Ho prepapato inoltre: cotolette di lenticchie,polpette di ricotta, spinacine, nuggets di pollo...

Nei prossimi post vi aggiorno con altre ricette e consigli.